Рецепт Бодрый сочёк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бодрый сочёк

Сок яблочный 300 г
Куркума, молотая 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бодрый сочёк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 9.3% 1872 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.5% 2677 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.115 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
бета Криптоксантин 0.24 мкг ~
Ликопин 0.192 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 0.786 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 50891 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 3.9% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8475 г
гамма Токоферол 0.122 мг ~
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5219 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3779 мг 20 мг 1.9% 3.3% 5292 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.07 мг 2500 мг 7.3% 12.9% 1373 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6468 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 5.5% 3276 г
Натрий, Na 6.81 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19090 г
Сера, S 3.98 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 25126 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 3.5% 5096 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Железо, Fe 2.63 мг 18 мг 14.6% 25.7% 684 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Марганец, Mn 0.9916 мг 2 мг 49.6% 87.3% 202 г
Медь, Cu 97.73 мкг 1000 мкг 9.8% 17.3% 1023 г
Молибден, Mo 4.792 мкг 70 мкг 6.8% 12% 1461 г
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 1.037 мкг 55 мкг 1.9% 3.3% 5304 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 13.2% 1337 г
Цинк, Zn 0.1798 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бодрый сочёк составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОДРЫЙ СОЧЁК

Бодрый сочёк богат такими витаминами и минералами, как: железом - 14,6 %, марганцем - 49,6 %

Чем полезен Бодрый сочёк

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бодрый сочёк, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бодрый сочёк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты