Рецепт Бейгель с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейгель с лососем

Булочка калорийная 80 г
Лосось каспийский соленый 20 г
сыр творожный сливочный 15 г
Огурец парниковый 20 г
Салат (латук) 5 г
Зелень (лук, укроп, петрушка) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгель с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.2% 938 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.6% 514 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 5.6% 706 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.8% 5119 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 2.9% 1337 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.6% 1098 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.939 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6735 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.4% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 1.8% 2146 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31447 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 5.1% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.8289 мг 20 мг 9.1% 3.6% 1094 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.32 мг 2500 мг 9.9% 3.9% 1011 г
Кальций, Ca 85.03 мг 1000 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Кремний, Si 7.855 мг 30 мг 26.2% 10.3% 382 г
Магний, Mg 29.3 мг 400 мг 7.3% 2.9% 1365 г
Натрий, Na 452.8 мг 1300 мг 34.8% 13.6% 287 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2212 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 6.9% 571 г
Хлор, Cl 384.85 мг 2300 мг 16.7% 6.5% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 6.19 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 3.6% 1103 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Литий, Li 1.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6192 г
Медь, Cu 14.99 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6671 г
Молибден, Mo 0.586 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 11945 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 1.558 мкг 55 мкг 2.8% 1.1% 3530 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 2.66 мкг 4000 мкг 0.1% 150376 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Бейгель с лососем составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙГЕЛЬ С ЛОСОСЕМ

Бейгель с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,1 %, кремнием - 26,2 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 16,7 %

Чем полезен Бейгель с лососем

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейгель с лососем, калорийность 255,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейгель с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги