Рецепт Салат "Баварский" (немо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Баварский" (немо)

Куриная грудка жаренная (немо) 161 г
Хлеб "Бородинский" (немо) 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Сметана 15% Дмитрогорский 75 г
Горчица столовая 15 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Баварский" (немо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10.1% 704 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.5% 836 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.1% 3318 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3105 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 5.9% 1206 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2747 г
Лютеин + Зеаксантин 1.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.9% 2466 г
Витамин В4, холин 9.96 мг 500 мг 2% 1.4% 5020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.23 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5533 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 5.5% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 5.1% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3788 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6211 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2456 мг 20 мг 6.2% 4.4% 1606 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.81 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1868 г
Кальций, Ca 129.44 мг 1000 мг 12.9% 9.2% 773 г
Кремний, Si 1.902 мг 30 мг 6.3% 4.5% 1577 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2815 г
Натрий, Na 187.57 мг 1300 мг 14.4% 10.2% 693 г
Сера, S 40.99 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2440 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 8.9% 800 г
Хлор, Cl 255.51 мг 2300 мг 11.1% 7.9% 900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.9 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2140 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9036 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 13.8% 514 г
Литий, Li 8.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 7.3% 973 г
Медь, Cu 65.61 мкг 1000 мкг 6.6% 4.7% 1524 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1903 г
Никель, Ni 4.162 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 3.192 мкг 55 мкг 5.8% 4.1% 1723 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 18.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21587 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.6484 мг 12 мг 5.4% 3.8% 1851 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.06 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 1.762 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
бета Ситостерол 0.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат "Баварский" (немо) составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "БАВАРСКИЙ" (НЕМО)

Салат "Баварский" (немо) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,9 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Салат "Баварский" (немо)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Баварский" (немо), калорийность 140,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Баварский" (немо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты