Рецепт Салат с тунцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и овощами

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лук репчатый 40 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 50 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 20 г
Тунец Филе Натуральный [Южная Гавань] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12.2% 894 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.9% 1000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 11.8% 930 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 5.5% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.8% 1607 г
Витамин В4, холин 57.33 мг 500 мг 11.5% 12.5% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 7.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.421 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7379 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 7.1% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 5.2% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7177 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 10.1% 1071 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 12.1% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.7445 мг 20 мг 3.7% 4% 2686 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.06 мг 2500 мг 5.5% 6% 1811 г
Кальций, Ca 23.66 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4227 г
Кремний, Si 9.87 мг 30 мг 32.9% 35.9% 304 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4779 г
Натрий, Na 34.51 мг 1300 мг 2.7% 2.9% 3767 г
Сера, S 47.13 мг 1000 мг 4.7% 5.1% 2122 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 8.2% 1336 г
Хлор, Cl 55.34 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.4 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 12.43 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 5% 2195 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 4% 2683 г
Кобальт, Co 4.225 мкг 10 мкг 42.3% 46.1% 237 г
Литий, Li 9.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2401 г
Медь, Cu 61.7 мкг 1000 мкг 6.2% 6.8% 1621 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 5.7% 1925 г
Никель, Ni 3.364 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 7.164 мкг 55 мкг 13% 14.2% 768 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19569 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 5.6% 1969 г
Цинк, Zn 0.385 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3117 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.9%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и овощами составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ

Салат с тунцом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 32,9 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салат с тунцом и овощами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и овощами, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы