Рецепт Яичница МВ-2 (копия-2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница МВ-2 (копия-2)

Яйцо куриное (Жарка)	2 Штука
Бекон	17 г
Подсолнечное масло	7 г
Лук жареный по 2-56	59 г
Помидор (томат), парниковый	126 г
Морковь припущенная по 1-214	89 г
Перец сладкий красный	0 г
Тыквенные семечки, сушеные	5 г
Кунжут, сушеный	5 г
Чеснок	5 г
Укроп	7 г
Петрушка свежая	7 г
Лук зеленый (перо)	7 г
Укроп, семена	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница МВ-2 (копия-2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.1 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	900 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	6.9%	776 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	12%	444 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	2.1%	2576 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	5.6%	952 г
Вода	64.9 г	2273 г	2.9%	1.5%	3502 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	603.8 мкг	900 мкг	67.1%	35.9%	149 г
Ретинол	0.086 мг	~
альфа Каротин	0.013 мкг	~
бета Каротин	3.152 мг	5 мг	63%	33.7%	159 г
бета Криптоксантин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.925 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	3.2%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.191 мг	1.8 мг	10.6%	5.7%	942 г
Витамин В4, холин	63.43 мг	500 мг	12.7%	6.8%	788 г
Витамин В5, пантотеновая	0.428 мг	5 мг	8.6%	4.6%	1168 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	2.1%	2564 г
Витамин В9, фолаты	7.175 мкг	400 мкг	1.8%	1%	5575 г
Витамин В12, кобаламин	0.281 мкг	3 мкг	9.4%	5%	1068 г
Витамин C, аскорбиновая	13.43 мг	90 мг	14.9%	8%	670 г
Витамин D, кальциферол	0.579 мкг	10 мкг	5.8%	3.1%	1727 г
Витамин D3, холекальциферол	0.073 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.887 мг	15 мг	12.6%	6.7%	795 г
бета Токоферол	0.043 мг	~
гамма Токоферол	0.466 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.934 мкг	50 мкг	9.9%	5.3%	1013 г
Витамин К, филлохинон	35.7 мкг	120 мкг	29.8%	15.9%	336 г
Витамин РР, НЭ	1.7763 мг	20 мг	8.9%	4.8%	1126 г
Ниацин	0.493 мг	~
Бетаин	0.162 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	278.95 мг	2500 мг	11.2%	6%	896 г
Кальций, Ca	194.22 мг	1000 мг	19.4%	10.4%	515 г
Кремний, Si	2.613 мг	30 мг	8.7%	4.6%	1148 г
Магний, Mg	39.03 мг	400 мг	9.8%	5.2%	1025 г
Натрий, Na	613.33 мг	1300 мг	47.2%	25.2%	212 г
Сера, S	101.32 мг	1000 мг	10.1%	5.4%	987 г
Фосфор, P	208.9 мг	800 мг	26.1%	13.9%	383 г
Хлор, Cl	510.69 мг	2300 мг	22.2%	11.9%	450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.1 мкг	~
Бор, B	42.6 мкг	~
Ванадий, V	3.11 мкг	~
Железо, Fe	1.781 мг	18 мг	9.9%	5.3%	1011 г
Йод, I	5.3 мкг	150 мкг	3.5%	1.9%	2830 г
Кобальт, Co	4.972 мкг	10 мкг	49.7%	26.6%	201 г
Литий, Li	9.755 мкг	~
Марганец, Mn	0.1831 мг	2 мг	9.2%	4.9%	1092 г
Медь, Cu	111.52 мкг	1000 мкг	11.2%	6%	897 г
Молибден, Mo	5.452 мкг	70 мкг	7.8%	4.2%	1284 г
Никель, Ni	4.733 мкг	~
Рубидий, Rb	58.1 мкг	~
Селен, Se	11.601 мкг	55 мкг	21.1%	11.3%	474 г
Стронций, Sr	2.38 мкг	~
Титан, Ti	0.25 мкг	~
Фтор, F	26.85 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	14898 г
Хром, Cr	4.11 мкг	50 мкг	8.2%	4.4%	1217 г
Цинк, Zn	0.9763 мг	12 мг	8.1%	4.3%	1229 г
Цирконий, Zr	1.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.988 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.463 г	~
Валин	0.509 г	~
Гистидин*	0.26 г	~
Изолейцин	0.394 г	~
Лейцин	0.714 г	~
Лизин	0.628 г	~
Метионин	0.232 г	~
Метионин + Цистеин	0.18 г	~
Треонин	0.327 г	~
Триптофан	0.116 г	~
Фенилаланин	0.417 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.283 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.326 г	~
Аспарагиновая кислота	0.622 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	1.501 г	~
Пролин	0.6 г	~
Серин	0.501 г	~
Тирозин	0.368 г	~
Цистеин	0.109 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.93 мг	~
Кампестерол	0.663 мг	~
Стигмастерол	0.275 мг	~
бета Ситостерол	6.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.146 г	~
6:0 Капроновая	0.055 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.074 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.358 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.879 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.797 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.654 г	min 16.8 г	21.8%	11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.179 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.378 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.822 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.324 г	от 11.2 до 20.6 г	20.8%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.149 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.471 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Яичница МВ-2 (копия-2) составляет 187,1 кКал.

Порция = 400 гр (748.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.1 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	8.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	64.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА МВ-2 (КОПИЯ-2)

Яичница МВ-2 (копия-2) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,1 %, бэта-каротином - 63 %, холином - 12,7 %, витамином C - 14,9 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 29,8 %, калием - 11,2 %, кальцием - 19,4 %, фосфором - 26,1 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 49,7 %, медью - 11,2 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Яичница МВ-2 (копия-2)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница МВ-2 (копия-2), калорийность 187,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница МВ-2 (копия-2), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе