Рецепт Полба с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полба с подливой

Полба Отварная [Вастэко] 150 г
Подлива для тефтелей 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полба с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.6% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 9.3% 1470 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19.8% 690 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 19.5% 698 г
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 21.1% 646 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.3% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.618 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 64725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0811 мг 20 мг 0.4% 0.5% 24661 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.16 мг 2500 мг 0.9% 1.2% 11282 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 22075 г
Кремний, Si 1.903 мг 30 мг 6.3% 8.6% 1576 г
Магний, Mg 3.61 мг 400 мг 0.9% 1.2% 11080 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24164 г
Сера, S 3.77 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26525 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 1.1% 11940 г
Хлор, Cl 5.27 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 6.52 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.7% 20455 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 5.3% 2551 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Медь, Cu 13.54 мкг 1000 мкг 1.4% 1.9% 7386 г
Молибден, Mo 1.317 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5315 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 31.96 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12516 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Цинк, Zn 0.0749 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Полба с подливой составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛБА С ПОДЛИВОЙ

Полба с подливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,5 %

Чем полезен Полба с подливой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полба с подливой, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полба с подливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты