Рецепт Сырники 2% с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 2% с протеином

Творог 2% жирности 360 г
Яйцо куриное 53 г
Протеин Тирамису [Bombbar] 50 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 15 г
Отруби Ржаные [Ого] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 2% с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 19.2% 321 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.1% 1000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2528 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.9% 776 г
Витамин В4, холин 58.98 мг 500 мг 11.8% 7.2% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.6% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 30.268 мкг 400 мкг 7.6% 4.7% 1322 г
Витамин В12, кобаламин 1.03 мкг 3 мкг 34.3% 21.1% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 9.6% 641 г
Витамин РР, НЭ 3.1943 мг 20 мг 16% 9.8% 626 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.75 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3436 г
Кальций, Ca 94.5 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1058 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2104 г
Натрий, Na 40.37 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3220 г
Сера, S 166.66 мг 1000 мг 16.7% 10.3% 600 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 11.8% 521 г
Хлор, Cl 101.78 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3651 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 3.6% 1703 г
Кобальт, Co 2.561 мкг 10 мкг 25.6% 15.7% 390 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 3.3% 1877 г
Молибден, Mo 6.332 мкг 70 мкг 9% 5.5% 1105 г
Олово, Sn 9.59 мкг ~
Селен, Se 25.465 мкг 55 мкг 46.3% 28.4% 216 г
Стронций, Sr 12.54 мкг ~
Фтор, F 29.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13523 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.3891 мг 12 мг 3.2% 2% 3084 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники 2% с протеином составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 23.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 2% С ПРОТЕИНОМ

Сырники 2% с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Сырники 2% с протеином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 2% с протеином, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 2% с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги