Рецепт Мини-кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини-кекс в микроволновке

Творог 5% жирности (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 40 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 18 г
Хлопья мультизерновые с минералами 10 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини-кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.3% 472 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.5% 889 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.2% 1780 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 5.5% 1055 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 9.4% 616 г
Витамин В4, холин 95.81 мг 500 мг 19.2% 11.1% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 6.4% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.615 мкг 400 мкг 5.7% 3.3% 1769 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 17.5% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3896 г
Витамин Н, биотин 10.227 мкг 50 мкг 20.5% 11.9% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2936 мг 20 мг 16.5% 9.5% 607 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.16 мг 2500 мг 6.2% 3.6% 1611 г
Кальций, Ca 122.62 мг 1000 мг 12.3% 7.1% 816 г
Магний, Mg 22.12 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1808 г
Натрий, Na 68.26 мг 1300 мг 5.3% 3.1% 1904 г
Сера, S 167.96 мг 1000 мг 16.8% 9.7% 595 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 14.5% 400 г
Хлор, Cl 125 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Железо, Fe 2.024 мг 18 мг 11.2% 6.5% 889 г
Йод, I 16.37 мкг 150 мкг 10.9% 6.3% 916 г
Кобальт, Co 4.017 мкг 10 мкг 40.2% 23.3% 249 г
Марганец, Mn 0.1781 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1123 г
Медь, Cu 132.19 мкг 1000 мкг 13.2% 7.6% 756 г
Молибден, Mo 7.088 мкг 70 мкг 10.1% 5.8% 988 г
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Селен, Se 26.82 мкг 55 мкг 48.8% 28.2% 205 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Фтор, F 38.52 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10384 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.9% 2000 г
Цинк, Zn 1.161 мг 12 мг 9.7% 5.6% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.22 г min 16.8 г 13.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Мини-кекс в микроволновке составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.8 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ-КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Мини-кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,2 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином H - 20,5 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 25 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 40,2 %, медью - 13,2 %, селеном - 48,8 %

Чем полезен Мини-кекс в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини-кекс в микроволновке, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини-кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты