Рецепт Конфеты чернослив/курага/орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты чернослив/курага/орех

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 51 г
Грецкий орех 29 г
Горький шоколад Lindt excellence 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты чернослив/курага/орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.8 ккал 1684 ккал 22.9% 6% 438 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.5% 1041 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 8.4% 308 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 5.4% 478 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 14.3% 182 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.5 мкг 900 мкг 23.7% 6.2% 422 г
бета Каротин 1.282 мг 5 мг 25.6% 6.7% 390 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.2% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 1.9% 1353 г
Витамин В4, холин 16.76 мг 500 мг 3.4% 0.9% 2983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 2.7% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 3.8% 685 г
Витамин В9, фолаты 20.979 мкг 400 мкг 5.2% 1.4% 1907 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 1% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.159 мг 15 мг 21.1% 5.5% 475 г
Витамин Н, биотин 1.187 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4212 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 5% 515 г
Витамин РР, НЭ 3.0064 мг 20 мг 15% 3.9% 665 г
Ниацин 1.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1026.14 мг 2500 мг 41% 10.7% 244 г
Кальций, Ca 104.72 мг 1000 мг 10.5% 2.7% 955 г
Кремний, Si 28.818 мг 30 мг 96.1% 25% 104 г
Магний, Mg 99.51 мг 400 мг 24.9% 6.5% 402 г
Натрий, Na 11.16 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11649 г
Сера, S 40.76 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2453 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 4.9% 529 г
Хлор, Cl 7.34 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.9 мкг ~
Бор, B 139.5 мкг ~
Ванадий, V 25.01 мкг ~
Железо, Fe 2.65 мг 18 мг 14.7% 3.8% 679 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7282 г
Кобальт, Co 5.969 мкг 10 мкг 59.7% 15.5% 168 г
Литий, Li 4.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.5864 мг 2 мг 29.3% 7.6% 341 г
Медь, Cu 334.03 мкг 1000 мкг 33.4% 8.7% 299 г
Молибден, Mo 8.668 мкг 70 мкг 12.4% 3.2% 808 г
Никель, Ni 101.229 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 1.91 мкг 55 мкг 3.5% 0.9% 2880 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 162.35 мкг 4000 мкг 4.1% 1.1% 2464 г
Хром, Cr 25.31 мкг 50 мкг 50.6% 13.1% 198 г
Цинк, Zn 0.8319 мг 12 мг 6.9% 1.8% 1442 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26%
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.045 г min 16.8 г 18.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.228 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.369 г от 11.2 до 20.6 г 74.7% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.471 г ~

Энергетическая ценность Конфеты чернослив/курага/орех составляет 384,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 11 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ЧЕРНОСЛИВ/КУРАГА/ОРЕХ

Конфеты чернослив/курага/орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином E - 21,1 %, витамином K - 19,4 %, витамином PP - 15 %, калием - 41 %, кремнием - 96,1 %, магнием - 24,9 %, фосфором - 18,9 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 59,7 %, марганцем - 29,3 %, медью - 33,4 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 50,6 %

Чем полезен Конфеты чернослив/курага/орех

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты чернослив/курага/орех, калорийность 384,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты чернослив/курага/орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты