Рецепт Ириски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ириски

Банан 240 г
Финики 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 85 г
Какао-порошок 20 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

В след.раз попробовать 50 г фиников 50 г масла 2 г корицы 15 г очень качественный какао

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ириски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.8 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.1% 3040 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 13.9% 236 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 2.9% 1123 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.9% 556 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4629 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 6923 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
бета Криптоксантин 0.343 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3830 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 4.4% 749 г
Витамин В9, фолаты 10.309 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3880 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 2.3% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1% 3261 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.888 мкг 50 мкг 5.8% 1.9% 1731 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0913 мг 20 мг 5.5% 1.8% 1833 г
Ниацин 0.543 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.06 мг 2500 мг 13.3% 4.4% 751 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 0.7% 4946 г
Кремний, Si 62.402 мг 30 мг 208% 68.5% 48 г
Магний, Mg 55.08 мг 400 мг 13.8% 4.5% 726 г
Натрий, Na 23.06 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5637 г
Сера, S 11.76 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8503 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 2.4% 1384 г
Хлор, Cl 32.53 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 244.8 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 3.1% 1056 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Литий, Li 2.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.4857 мг 2 мг 24.3% 8% 412 г
Медь, Cu 309.15 мкг 1000 мкг 30.9% 10.2% 323 г
Молибден, Mo 4.814 мкг 70 мкг 6.9% 2.3% 1454 г
Никель, Ni 4.548 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 0.886 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6208 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Фтор, F 15.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26543 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 3.2% 1037 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2393 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 22.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 1.65 г ~
10:0 Каприновая 1.424 г ~
12:0 Лауриновая 10.105 г ~
14:0 Миристиновая 3.662 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.809 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.764 г min 16.8 г 10.5% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~

Энергетическая ценность Ириски составляет 303,8 кКал.

  • Порция = 31 гр (94.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИРИСКИ

Ириски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, калием - 13,3 %, кремнием - 208 %, магнием - 13,8 %, марганцем - 24,3 %, медью - 30,9 %

Чем полезен Ириски

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ириски, калорийность 303,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ириски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы