Рецепт Перловка с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с луком

Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 400 г
Злато - подсолнечное рафинированное 50 г
Перловка вареная Агрокомплекс 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3% 2452 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 7.3% 1000 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.628 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15221 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19011 г
Витамин РР, НЭ 0.146 мг 20 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Макроэлементы
Калий, K 51.13 мг 2500 мг 2% 1.5% 4889 г
Кальций, Ca 13.02 мг 1000 мг 1.3% 1% 7680 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8421 г
Натрий, Na 142.97 мг 1300 мг 11% 8% 909 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 1.5% 4946 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Хлор, Cl 225.96 мг 2300 мг 9.8% 7.2% 1018 г
Микроэлементы
Бор, B 58.4 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 1% 7347 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 11.1% 660 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Медь, Cu 27.62 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3621 г
Молибден, Mo 0.401 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17456 г
Фтор, F 67.45 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5930 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.2504 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4792 г

Энергетическая ценность Перловка с луком составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ЛУКОМ

Перловка с луком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Перловка с луком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с луком, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты