Рецепт ореховые батончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ореховые батончики

Яичный белок куриный 58 г
Сок апельсиновый 50 г
Миндаль 127 г
Малина 50 г
Способ приготовления

орехи перемолоть, добавить ягоды, взбитые белки, сок половины апельсина. сформировать батончики. выпекать 15 минут в духовке (желательно на силиконовом коврике, чтобы отодрать их)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ореховые батончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.7 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.7% 704 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 14.3% 233 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1.5% 2235 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.3% 526 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.7% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10588 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.426 мг 1.8 мг 23.7% 7.9% 423 г
Витамин В4, холин 31.15 мг 500 мг 6.2% 2.1% 1605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 19.101 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2094 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 12.07 мг 90 мг 13.4% 4.5% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.102 мг 15 мг 74% 24.7% 135 г
Витамин Н, биотин 1.758 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2844 г
Витамин РР, НЭ 3.5488 мг 20 мг 17.7% 5.9% 564 г
Макроэлементы
Калий, K 434.95 мг 2500 мг 17.4% 5.8% 575 г
Кальций, Ca 133.86 мг 1000 мг 13.4% 4.5% 747 г
Магний, Mg 111.89 мг 400 мг 28% 9.3% 357 г
Натрий, Na 46.43 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2800 г
Сера, S 120.18 мг 1000 мг 12% 4% 832 г
Фосфор, P 225 мг 800 мг 28.1% 9.4% 356 г
Хлор, Cl 56.07 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4102 г
Микроэлементы
Бор, B 35.1 мкг ~
Железо, Fe 2.165 мг 18 мг 12% 4% 831 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6466 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1805 г
Марганец, Mn 0.8938 мг 2 мг 44.7% 14.9% 224 г
Медь, Cu 102.79 мкг 1000 мкг 10.3% 3.4% 973 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 1.6% 2031 г
Селен, Se 1.114 мкг 55 мкг 2% 0.7% 4937 г
Фтор, F 41.08 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9737 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 1.0268 мг 12 мг 8.6% 2.9% 1169 г

Энергетическая ценность ореховые батончики составляет 299,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВЫЕ БАТОНЧИКИ

ореховые батончики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,7 %, витамином C - 13,4 %, витамином E - 74 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 17,4 %, кальцием - 13,4 %, магнием - 28 %, фосфором - 28,1 %, железом - 12 %, марганцем - 44,7 %

Чем полезен ореховые батончики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ореховые батончики, калорийность 299,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ореховые батончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы