Рецепт Салат из авокадо и томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо и томатов

Авокадо 200 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Лук репчатый 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Салат популярный в центральной и южной Америке. Этот рецепт без перца, но салат также допускает красный острый перец.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо и томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 15.4% 727 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16.1% 690 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 4.9% 2250 г
альфа Каротин 6.761 мкг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.8% 1916 г
бета Криптоксантин 9.155 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 9.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 24.507 мкг 400 мкг 6.1% 6.8% 1632 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 15.7% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.318 мг 15 мг 8.8% 9.8% 1138 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 9.7% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.8046 мг 20 мг 4% 4.5% 2486 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.87 мг 2500 мг 10.8% 12% 926 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 2% 5417 г
Кремний, Si 3.239 мг 30 мг 10.8% 12% 926 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3422 г
Натрий, Na 228.06 мг 1300 мг 17.5% 19.5% 570 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4693 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 5.3% 2094 г
Хлор, Cl 27.61 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3249 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11811 г
Кобальт, Co 3.239 мкг 10 мкг 32.4% 36.1% 309 г
Литий, Li 12.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1521 г
Медь, Cu 128.87 мкг 1000 мкг 12.9% 14.4% 776 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 4.7% 2366 г
Никель, Ni 5.915 мкг ~
Рубидий, Rb 131.7 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11482 г
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27045 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 5.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.3901 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3076 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.408 мг ~
Стигмастерол 0.563 мг ~
бета Ситостерол 22.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.296 г min 16.8 г 31.5% 35.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо и томатов составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 178 гр (159.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ТОМАТОВ

Салат из авокадо и томатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кобальтом - 32,4 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Салат из авокадо и томатов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо и томатов, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо и томатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы