Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Кабачок (Запекание) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 281 г
Укроп (Запекание) 35 г
Шпинат (Запекание) 60 г
Чеснок (Запекание) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.6% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.6% 1750 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.3% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 22.9% 663 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 13.1% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 13.4% 1132 г
Витамин В4, холин 73.94 мг 500 мг 14.8% 22.5% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 14.1% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.276 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4312 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 14.7% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 8.5% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3529 г
Витамин Н, биотин 5.758 мкг 50 мкг 11.5% 17.5% 868 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 38.5% 393 г
Витамин РР, НЭ 1.6193 мг 20 мг 8.1% 12.3% 1235 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.66 мг 2500 мг 11.8% 17.9% 848 г
Кальций, Ca 46.98 мг 1000 мг 4.7% 7.1% 2129 г
Кремний, Si 28.445 мг 30 мг 94.8% 143.9% 105 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 7.1% 2149 г
Натрий, Na 41.77 мг 1300 мг 3.2% 4.9% 3112 г
Сера, S 50.87 мг 1000 мг 5.1% 7.7% 1966 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 13.7% 1111 г
Хлор, Cl 47.68 мг 2300 мг 2.1% 3.2% 4824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 6.06 мкг ~
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 15% 1008 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 5.6% 2669 г
Кобальт, Co 4.037 мкг 10 мкг 40.4% 61.3% 248 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 15.6% 973 г
Медь, Cu 70.99 мкг 1000 мкг 7.1% 10.8% 1409 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 10.3% 1481 г
Никель, Ni 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 8.601 мкг 55 мкг 15.6% 23.7% 639 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18198 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 10.5% 1453 г
Цинк, Zn 0.6034 мг 12 мг 5% 7.6% 1989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, холином - 14,8 %, витамином H - 11,5 %, витамином K - 25,4 %, калием - 11,8 %, кремнием - 94,8 %, кобальтом - 40,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги