Рецепт Мучная смесь лимонная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мучная смесь лимонная

Рисовая мука диетическая (Запекание) 300 г
Кукурузный крахмал 300 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 300 г
Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная 100 г
Льняная Мука [Компас Здоровья] 100 г
Лимонная цедра, сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мучная смесь лимонная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.9 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.2% 894 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 2.8% 1057 г
Углеводы 65.9 г 219 г 30.1% 8.7% 332 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.9% 741 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9129 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 1.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 0.3% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.755 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5922 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 1.2% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин Н, биотин 1.728 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2894 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9898 мг 20 мг 9.9% 2.9% 1005 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.44 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2327 г
Кальций, Ca 22.22 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Кремний, Si 19.74 мг 30 мг 65.8% 19.1% 152 г
Магний, Mg 34.81 мг 400 мг 8.7% 2.5% 1149 г
Натрий, Na 40.54 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3207 г
Сера, S 23.9 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4184 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 3.9% 737 г
Хлор, Cl 6.28 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 44.51 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 2.2% 1302 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 6.4% 455 г
Литий, Li 1.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.4829 мг 2 мг 24.1% 7% 414 г
Медь, Cu 143.38 мкг 1000 мкг 14.3% 4.1% 697 г
Молибден, Mo 4.844 мкг 70 мкг 6.9% 2% 1445 г
Никель, Ni 2.304 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 2.937 мкг 55 мкг 5.3% 1.5% 1873 г
Стронций, Sr 31.69 мкг ~
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54570 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.6373 мг 12 мг 5.3% 1.5% 1883 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.226 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 1.431 г ~
14:0 Миристиновая 0.568 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мучная смесь лимонная составляет 344,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 65.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 24.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУЧНАЯ СМЕСЬ ЛИМОННАЯ

Мучная смесь лимонная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,8 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 24,1 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Мучная смесь лимонная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мучная смесь лимонная, калорийность 344,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мучная смесь лимонная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты