Рецепт Пицца (поменьше). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца (поменьше)

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 5 г
Сметана 15% жирности 100 г
Кетчуп 15 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца (поменьше)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.3% 1652 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.5% 836 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.5% 839 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 3.4% 1625 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 1.6% 3289 г
Ликопин 565.406 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Витамин В4, холин 33.72 мг 500 мг 6.7% 3.6% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.141 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2642 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 3.5% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 3.5% 1561 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.009 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2489 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3797 мг 20 мг 6.9% 3.8% 1450 г
Ниацин 0.516 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.22 мг 2500 мг 6.4% 3.5% 1560 г
Кальций, Ca 40.88 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Кремний, Si 2.969 мг 30 мг 9.9% 5.4% 1010 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2913 г
Натрий, Na 57.08 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Сера, S 42.52 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2352 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 4.1% 1327 г
Хлор, Cl 42.81 мг 2300 мг 1.9% 1% 5373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.3 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.2% 2479 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3695 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 12.6% 432 г
Литий, Li 4.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.2408 мг 2 мг 12% 6.5% 831 г
Медь, Cu 72.58 мкг 1000 мкг 7.3% 4% 1378 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 5.1% 1067 г
Никель, Ni 3.188 мкг ~
Олово, Sn 5.69 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 2.173 мкг 55 мкг 4% 2.2% 2531 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 3.44 мкг ~
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19175 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 2.2% 2477 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.468 г min 16.8 г 14.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~

Энергетическая ценность Пицца (поменьше) составляет 183,9 кКал.

  • Порция = 320 гр (588.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА (ПОМЕНЬШЕ)

Пицца (поменьше) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Пицца (поменьше)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца (поменьше), калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца (поменьше), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты