Рецепт Грибной суп с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с сыром

Лук репчатый 108 г
Морковь 124 г
Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] 20 г
Грибы Замороженные Шампиньоны [Семейные Секреты] 387 г
Картофель 309 г
Schmelzkäse Holländer Art 150 г
Петрушка свежая 40 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.1% 1652 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.3% 1806 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.5% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.7 мкг 900 мкг 27.7% 36.7% 360 г
бета Каротин 1.499 мг 5 мг 30% 39.7% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.3% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.798 мкг 400 мкг 1.9% 2.5% 5130 г
Витамин C, аскорбиновая 12.08 мг 90 мг 13.4% 17.7% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин К, филлохинон 59.6 мкг 120 мкг 49.7% 65.8% 201 г
Витамин РР, НЭ 0.7055 мг 20 мг 3.5% 4.6% 2835 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.64 мг 2500 мг 8.7% 11.5% 1143 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5862 г
Кремний, Si 17.137 мг 30 мг 57.1% 75.6% 175 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2747 г
Натрий, Na 5.19 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25048 г
Сера, S 16.4 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6098 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 5% 2640 г
Хлор, Cl 30.32 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.5 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 51.61 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3888 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6466 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 28.7% 460 г
Литий, Li 22.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 6.2% 2116 г
Медь, Cu 59.46 мкг 1000 мкг 5.9% 7.8% 1682 г
Молибден, Mo 4.505 мкг 70 мкг 6.4% 8.5% 1554 г
Никель, Ni 2.622 мкг ~
Рубидий, Rb 183.2 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41353 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16051 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 9% 1466 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4667 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с сыром составляет 75,5 кКал.

  • Порция = 287 гр (216.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С СЫРОМ

Грибной суп с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 30 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 49,7 %, кремнием - 57,1 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Грибной суп с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с сыром, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты