Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Вода 1700 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 300 г
Морковь 90 г
Лук репчатый 130 г
Картофель 415 г
Чечевица 100 г
Перец сладкий красный 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.7% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.9% 3733 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5% 3590 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.8% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 18.9% 951 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 20.1% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 9.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.7% 3830 г
Витамин В4, холин 17.34 мг 500 мг 3.5% 6.3% 2884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 13.1% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 19.4% 930 г
Витамин В9, фолаты 24.447 мкг 400 мкг 6.1% 11% 1636 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 17.09 мг 90 мг 19% 34.2% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 6.5% 2778 г
гамма Токоферол 0.178 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1768 мг 20 мг 10.9% 19.6% 919 г
Ниацин 1.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.14 мг 2500 мг 7.5% 13.5% 1336 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 2% 9320 г
Кремний, Si 11.093 мг 30 мг 37% 66.5% 270 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 5.6% 3244 г
Натрий, Na 11.25 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11556 г
Сера, S 49.49 мг 1000 мг 4.9% 8.8% 2021 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 11.5% 1569 г
Хлор, Cl 25.63 мг 2300 мг 1.1% 2% 8974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 29.85 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 7.2% 2532 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7009 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 43% 418 г
Литий, Li 18.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 10.8% 1660 г
Медь, Cu 79.65 мкг 1000 мкг 8% 14.4% 1255 г
Молибден, Mo 4.954 мкг 70 мкг 7.1% 12.8% 1413 г
Никель, Ni 1.521 мкг ~
Рубидий, Rb 114.6 мкг ~
Селен, Se 2.974 мкг 55 мкг 5.4% 9.7% 1849 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 97.58 мкг 4000 мкг 2.4% 4.3% 4099 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 17.8% 1012 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 6.5% 2746 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 19 %, кремнием - 37 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты