Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Картофель (Варка без слива) 235 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Индейка, отварная, по 2-6 77 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Морковь (Припускание) 145 г
Оливковое масло 5 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.4% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.6% 7000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 16.3% 2410 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 43% 928 г
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 46.2% 861 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.6% 10588 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 2.4% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 7.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.337 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 29918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 4% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 16502 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6743 мг 20 мг 3.4% 13.5% 2966 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.73 мг 2500 мг 3% 12% 3345 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12610 г
Кремний, Si 5.749 мг 30 мг 19.2% 76.5% 522 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 10.4% 3910 г
Натрий, Na 9.79 мг 1300 мг 0.8% 3.2% 13279 г
Сера, S 7.66 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 13055 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 10.4% 3846 г
Хлор, Cl 10.41 мг 2300 мг 0.5% 2% 22094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 16.21 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 7.2% 5521 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 25424 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 28.3% 1410 г
Литий, Li 4.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 12.4% 3185 г
Медь, Cu 33.6 мкг 1000 мкг 3.4% 13.5% 2976 г
Молибден, Mo 3.586 мкг 70 мкг 5.1% 20.3% 1952 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 33537 г
Стронций, Sr 8.18 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 93.02 мкг 4000 мкг 2.3% 9.2% 4300 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 6.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.1219 мг 12 мг 1% 4% 9844 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 19,2 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы