Рецепт Пирог к завтраку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог к завтраку

Лепешки мультизлаковые 168 г
Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 83 г
Перец сладкий красный (Запекание) 61 г
Грибная заправка 74 г
Укроп (Жарка) 2 г
Сыр голландский 155 г
Докторская Великолукская 145 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Кетчуп Heinz для гриля и шашлыка 27 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог к завтраку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.3% 697 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.1% 459 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.5% 1991 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 6.9% 738 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.089 мкг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 2.5% 2000 г
бета Криптоксантин 0.486 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.871 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.8% 747 г
Витамин В4, холин 48.77 мг 500 мг 9.8% 5% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 5.4% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 20.121 мкг 400 мкг 5% 2.5% 1988 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 5.1% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 4.9% 1026 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3797 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.292 мг ~
дельта Токоферол 0.107 мг ~
Витамин Н, биотин 5.319 мкг 50 мкг 10.6% 5.4% 940 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.0478 мг 20 мг 20.2% 10.3% 494 г
Ниацин 1.158 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.7 мг 2500 мг 8.7% 4.4% 1148 г
Кальций, Ca 222.53 мг 1000 мг 22.3% 11.3% 449 г
Кремний, Si 2.313 мг 30 мг 7.7% 3.9% 1297 г
Магний, Mg 34.2 мг 400 мг 8.6% 4.4% 1170 г
Натрий, Na 447.85 мг 1300 мг 34.5% 17.5% 290 г
Сера, S 131.41 мг 1000 мг 13.1% 6.7% 761 г
Фосфор, P 236.7 мг 800 мг 29.6% 15% 338 г
Хлор, Cl 351.86 мг 2300 мг 15.3% 7.8% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 4.2% 1210 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Кобальт, Co 4.218 мкг 10 мкг 42.2% 21.5% 237 г
Литий, Li 7.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.4761 мг 2 мг 23.8% 12.1% 420 г
Медь, Cu 163.72 мкг 1000 мкг 16.4% 8.3% 611 г
Молибден, Mo 2.373 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2950 г
Никель, Ni 1.543 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 17.206 мкг 55 мкг 31.3% 15.9% 320 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 13.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28986 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Цинк, Zn 1.5476 мг 12 мг 12.9% 6.6% 775 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.899 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты 2.807 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 2.042 г ~
Пролин 0.812 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.245 г ~
14:0 Миристиновая 0.756 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.959 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.25 г min 16.8 г 25.3% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог к завтраку составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ К ЗАВТРАКУ

Пирог к завтраку богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 22,3 %, фосфором - 29,6 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 23,8 %, медью - 16,4 %, селеном - 31,3 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Пирог к завтраку

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог к завтраку, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог к завтраку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги