Рецепт РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачок (Запекание) 400 г
Морковь (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Укроп (Запекание) 15 г
Кинза [Лето] 15 г
псиллиум 25 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сыр Творожный Labne [Pinar] 280 г
Укроп 8 г
Чеснок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5% 1652 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.7% 602 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.2% 741 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.9 мкг 900 мкг 20.9% 17.3% 479 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 13.3% 623 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.1% 1622 г
Витамин В4, холин 53.46 мг 500 мг 10.7% 8.9% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.677 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8552 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 4.3% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 3.4% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6198 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 7.1% 1164 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.0647 мг 20 мг 5.3% 4.4% 1878 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.14 мг 2500 мг 6.1% 5% 1632 г
Кальций, Ca 34.48 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2900 г
Кремний, Si 13.586 мг 30 мг 45.3% 37.5% 221 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3559 г
Натрий, Na 256.93 мг 1300 мг 19.8% 16.4% 506 г
Сера, S 38 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 5.5% 1504 г
Хлор, Cl 387.33 мг 2300 мг 16.8% 13.9% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 8.23 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 23.2% 358 г
Литий, Li 0.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 4.9% 1686 г
Медь, Cu 49.28 мкг 1000 мкг 4.9% 4.1% 2029 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 5.5% 1524 г
Никель, Ni 1.093 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 6.036 мкг 55 мкг 11% 9.1% 911 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23148 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.277 г min 16.8 г 7.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ

РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 16,1 %, кремнием - 45,3 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 28 %, селеном - 11 %

Чем полезен РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы