Рецепт Капкейки основа Лента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейки основа Лента

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 160 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейки основа Лента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.4 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.7% 1434 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 11.4% 210 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 4.3% 554 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 1.2% 1935 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин В4, холин 58.69 мг 500 мг 11.7% 2.8% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 1.8% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.227 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7653 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 1.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.01 мг 15 мг 73.4% 17.5% 136 г
Витамин Н, биотин 4.594 мкг 50 мкг 9.2% 2.2% 1088 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3973 мг 20 мг 7% 1.7% 1431 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.39 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 2998 г
Кальций, Ca 38.53 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2595 г
Кремний, Si 0.921 мг 30 мг 3.1% 0.7% 3257 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4711 г
Натрий, Na 257.32 мг 1300 мг 19.8% 4.7% 505 г
Сера, S 52.64 мг 1000 мг 5.3% 1.3% 1900 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 2.2% 1097 г
Хлор, Cl 144.56 мг 2300 мг 6.3% 1.5% 1591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.7 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.73 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 1.1% 2190 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3205 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 5.6% 424 г
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 1.6% 1449 г
Медь, Cu 41.33 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2420 г
Молибден, Mo 5.109 мкг 70 мкг 7.3% 1.7% 1370 г
Никель, Ni 0.507 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Селен, Se 6.746 мкг 55 мкг 12.3% 2.9% 815 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21153 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.4484 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 47.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.685 г min 16.8 г 39.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.825 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 14.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Капкейки основа Лента составляет 419,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 419.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПКЕЙКИ ОСНОВА ЛЕНТА

Капкейки основа Лента богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 73,4 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Капкейки основа Лента

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капкейки основа Лента, калорийность 419,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейки основа Лента, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги