Рецепт Тефтели 20.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели 20.06.21

Фарш для тефтелей 20.06.21 673 г
Томаты протертые Маркет Перекресток 60 г
Кетчуп 23 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 20.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.1% 1118 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.2% 982 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.3% 2772 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 4.6% 1969 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2874 г
Ликопин 627.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 9.5% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.3% 1698 г
Витамин В4, холин 35.27 мг 500 мг 7.1% 6.4% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 8.5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 4.037 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9908 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3802 г
Витамин D3, холекальциферол 0.109 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 7.3% 1241 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.733 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1816 мг 20 мг 10.9% 9.9% 917 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.62 мг 2500 мг 7.5% 6.8% 1340 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 1.8% 4885 г
Кремний, Si 6.762 мг 30 мг 22.5% 20.4% 444 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 3.5% 2548 г
Натрий, Na 237.38 мг 1300 мг 18.3% 16.6% 548 г
Сера, S 69.48 мг 1000 мг 6.9% 6.3% 1439 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 10.1% 904 г
Хлор, Cl 226.21 мг 2300 мг 9.8% 8.9% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 9.23 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8108 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 12.9% 703 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 5.6% 1601 г
Медь, Cu 62.07 мкг 1000 мкг 6.2% 5.6% 1611 г
Молибден, Mo 1.924 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3638 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 10.096 мкг 55 мкг 18.4% 16.7% 545 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 67.96 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5886 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.732 мг 12 мг 6.1% 5.5% 1639 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.602 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели 20.06.21 составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ 20.06.21

Тефтели 20.06.21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,5 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Тефтели 20.06.21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели 20.06.21, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели 20.06.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги