Рецепт Панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота

Сливки 10% жирности. стерилизованные 0 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 0 г
Сахар песок 30 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Ванилин 2 г
Яичный желток куриный 0 С0
Сливки 20% жирности, пастеризованные 250 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.6% 1854 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.5% 528 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.9% 2258 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 5.9% 1125 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4% 1651 г
Витамин В4, холин 32.36 мг 500 мг 6.5% 4.3% 1545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7333 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.5% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин Н, биотин 3.273 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1528 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.945 мг 20 мг 4.7% 3.1% 2116 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.09 мг 2500 мг 4.6% 3% 2154 г
Кальций, Ca 107.39 мг 1000 мг 10.7% 7.1% 931 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3463 г
Натрий, Na 38.97 мг 1300 мг 3% 2% 3336 г
Сера, S 24.64 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4058 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 6.2% 1080 г
Хлор, Cl 78.31 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1834 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 3.6% 1835 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 43.6 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2294 г
Молибден, Mo 4.691 мкг 70 мкг 6.7% 4.4% 1492 г
Олово, Sn 12.73 мкг ~
Селен, Se 0.636 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8648 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 25.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15438 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.761 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.314 г ~
6:0 Капроновая 0.186 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 1.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.955 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.214 г min 16.8 г 19.1% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.155 г ~

Энергетическая ценность Панакота составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги