Рецепт Окрошка сухая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка сухая

Огурец парниковый 326 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 165 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Картофель отварной по 1-206 481 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка сухая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.8% 1101 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.3% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2775 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 6.8% 1911 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.8% 1667 г
Витамин В4, холин 51.38 мг 500 мг 10.3% 13.4% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 14% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 12.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 6.758 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5919 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 12.9% 1010 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 3.9% 3311 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.8% 6912 г
Витамин Н, биотин 2.926 мкг 50 мкг 5.9% 7.7% 1709 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 11.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 2.232 мг 20 мг 11.2% 14.5% 896 г
Ниацин 0.548 мг ~
Бетаин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.51 мг 2500 мг 12.6% 16.4% 792 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4575 г
Кремний, Si 15.085 мг 30 мг 50.3% 65.3% 199 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 6.1% 2147 г
Натрий, Na 68.3 мг 1300 мг 5.3% 6.9% 1903 г
Сера, S 74.04 мг 1000 мг 7.4% 9.6% 1351 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 13.1% 995 г
Хлор, Cl 29.23 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 6.9% 1881 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5576 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 23.4% 555 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 6% 2153 г
Медь, Cu 100.76 мкг 1000 мкг 10.1% 13.1% 992 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 3.1% 4184 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 7.556 мкг 55 мкг 13.7% 17.8% 728 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41280 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.4614 мг 12 мг 3.8% 4.9% 2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Окрошка сухая составляет 77 кКал.

  • Порция = 150 гр (115.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА СУХАЯ

Окрошка сухая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, калием - 12,6 %, кремнием - 50,3 %, кобальтом - 18 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Окрошка сухая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка сухая, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка сухая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги