Рецепт Пицца (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца (копия)

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 5 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Ветчина для Завтрака [Дымов] 200 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 150 г
Кетчуп 10 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.4% 752 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9% 615 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.7% 1500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.1% 1360 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1706 г
Ликопин 137.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В4, холин 26.59 мг 500 мг 5.3% 2.9% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.619 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5250 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 30.88 мг 90 мг 34.3% 19% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2329 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.852 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2700 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9912 мг 20 мг 5% 2.8% 2018 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.74 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2639 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4179 г
Кремний, Si 3.864 мг 30 мг 12.9% 7.1% 776 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6590 г
Натрий, Na 245.99 мг 1300 мг 18.9% 10.5% 528 г
Сера, S 28.86 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3465 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 2.9% 1891 г
Хлор, Cl 372.56 мг 2300 мг 16.2% 9% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3564 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5034 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 11.3% 490 г
Литий, Li 13.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Медь, Cu 49.49 мкг 1000 мкг 4.9% 2.7% 2021 г
Молибден, Mo 5.028 мкг 70 мкг 7.2% 4% 1392 г
Никель, Ni 2.42 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 3.06 мкг 55 мкг 5.6% 3.1% 1797 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3923 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца (копия) составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА (КОПИЯ)

Пицца (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,3 %, кремнием - 12,9 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Пицца (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца (копия), калорийность 180,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги