Рецепт 1600_Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1600_Омлет с овощами

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Фасоль стручковая (Тушение) 220 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1600_Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.3% 1134 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.2% 1244 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.7% 870 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.5% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 18.5% 690 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 7.3% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 21.4% 600 г
Витамин В4, холин 98.34 мг 500 мг 19.7% 25.2% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 16.5% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 14.406 мкг 400 мкг 3.6% 4.6% 2777 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 10.9% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 7.8% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 9.5% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 3.6% 3606 г
Витамин Н, биотин 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 19.7% 649 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 10.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.9548 мг 20 мг 9.8% 12.5% 1023 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.32 мг 2500 мг 9.7% 12.4% 1036 г
Кальций, Ca 83.71 мг 1000 мг 8.4% 10.7% 1195 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 7.4% 1729 г
Натрий, Na 57.9 мг 1300 мг 4.5% 5.8% 2245 г
Сера, S 79.56 мг 1000 мг 8% 10.2% 1257 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 17.9% 713 г
Хлор, Cl 75.52 мг 2300 мг 3.3% 4.2% 3046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 11.3% 1137 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 5.9% 2177 г
Кобальт, Co 3.678 мкг 10 мкг 36.8% 47.1% 272 г
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 9.5% 1348 г
Медь, Cu 76.12 мкг 1000 мкг 7.6% 9.7% 1314 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 5.5% 2319 г
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 10.817 мкг 55 мкг 19.7% 25.2% 508 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 35.06 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11409 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 4.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.6227 мг 12 мг 5.2% 6.6% 1927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.801 г min 16.8 г 10.7% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность 1600_Омлет с овощами составляет 78,2 кКал.

  • Порция = 312 гр (244 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1600_ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

1600_Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 36,8 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен 1600_Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1600_Омлет с овощами, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1600_Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы