Рецепт Блины (02.07.21). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины (02.07.21)
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины (02.07.21)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.3 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.7% | 950 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.6% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4405 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.8% | 1172 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 90.88 мг | 500 мг | 18.2% | 8.2% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 5.1% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.11 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.5% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.9% | 1558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.588 мг | 15 мг | 10.6% | 4.7% | 945 г |
| Витамин Н, биотин | 7.993 мкг | 50 мкг | 16% | 7.2% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1378 мг | 20 мг | 10.7% | 4.8% | 936 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.56 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Кальций, Ca | 69.74 мг | 1000 мг | 7% | 3.1% | 1434 г |
| Кремний, Si | 0.797 мг | 30 мг | 2.7% | 1.2% | 3764 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 2% | 2204 г |
| Натрий, Na | 101.43 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.5% | 1282 г |
| Сера, S | 84.93 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.8% | 1177 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 7.3% | 616 г |
| Хлор, Cl | 151.79 мг | 2300 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 3.6% | 1247 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 2.2% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 3.786 мкг | 10 мкг | 37.9% | 17% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.2582 мг | 2 мг | 12.9% | 5.8% | 775 г |
| Медь, Cu | 74.41 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.3% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.5% | 992 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.548 мкг | 55 мкг | 21% | 9.4% | 476 г |
| Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12088 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.7675 мг | 12 мг | 6.4% | 2.9% | 1564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | min 16.8 г | 13.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины (02.07.21) составляет 223,3 кКал.
- Порция = 60 гр (134 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 223.3 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 32.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 51.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ (02.07.21)
Блины (02.07.21) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,2 %, холином - 18,2 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 16 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 37,9 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 21 %
Чем полезен Блины (02.07.21)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Какао Navitas Organics
- овсяные панкейки с яблоком (копия)
- Рыбные котлеты ПП
- Хлопья с шоколадом
- Омлет из белка яиц
- Рагу с вишней
- Яичная лапша
- Паштет из свиной печени
- Сырный продукт
- Протеиновый порошок
- Конфеты глазированные с абрикосом волшебный гостинец
- Домашняя лапша 22
- Конфеты глазированные с черносливом волшебный гостинец
- Рыбанька (фарш из лососевых рыб)
- Белая рыба в сметанно-чесночном соусе
- Tiramisu desert
- Филе куриное вареное
- Торт блинный
- Чизкейк запеканка
- Макароны Перья
- Арахисовая паста
- Макароны Перья отварные
- Суп с кабачками и фрикадельками
- Торт черемуховый
- ___ Хлебцы ___ (состав см. ниже)
- Йогурт Простоквашино ежевика
- Макароны цельнозерновые
- Котлеты деревенские
- вода минеральная "святой источник" активные минералы
- Гречка с мясом
- Тефтели из индейки с моцареллой
- Хлеб пшенично-ржаной
- Творожный 0.1 (мягкий 170) коктейль с льняным маслом
- Смесь для блинчиков Веган
- Молоки жареные
- Turmeric Latte - Pret
- Печень(вика)
- Коктейль зелёный с авокадо
- Рыбные котлетки #2
- Морковь по-корейски
- Каша овсяная на молоке
- Лаваш тонкий
- Мясо по-французски
- pobeda axiome konfete
- Протеиновый батончик So good карамель
- Овсянка
- Пломбир в рожке
- Miree wasabi
- Плов с курицей в казане
- Омлет болтунья с помидором и грибами
- Котлеты "По-киевски"
- Гороховый суп на курином бульоне
- Салат из капусты+яблоко +огурец+зелень
- Сыр эпи фол
- Сырные оладьи
- Салат с морепродуктами и маринованными овощами
- Суп вермишелевый с грибами из пачки
- Хліб бородинський без глютену
- Салат из говядины
- огурчики соленые
- Щи из свежей капусты на мясном бульоне
- Оякидон с курицей в кокосовом соусе том Кха
- Персик вяленый
- Слт пер яйц
- Карри с чечевицей
- Компот из сухофруктов
- Кабачки в аджике Дядя Ваня
- Риет из скумбрии пикантный
- Печенье творожное "Спиралька"
- Котлеты из индейки средние
- Витамин С 1200
- Паста кокосовая
- Рис с арахисовым соусом
- Мороженое с киви
- Хлеб Львовский
- Котлеты
- Запеканка
- Какао-порошок
- Картофель с кабачком
- Салат Кимчи Из Капусты
- Оладьи яблочные
- Сирник
- Чумак Кетчуп "Red Hot"
- Протеин Whey Zero
- Йогурт fruttis XL с манго и пломбиром
- Капуста тушёная
- Халумис
- Блины
- Крем-суп из семги
- Гречнский салат
- Суп гороховый
- Сэндвич с ветчиной [Рестория шеф]
- Мороженое банан
- Салат с маслинами
- Сырники с изюмом
- Чикен макнагетс
- Сырники
- Сыр брынза
- Начинка
- Запеканка творожная
Метки: Как приготовить Блины (02.07.21), калорийность 223,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины (02.07.21), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
