Рецепт Мисо-суп (Мисо Ширу). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо-суп (Мисо Ширу)

Рыбный бульон Хондаши сушеный 30 г
Водоросли морские Вакаме сушеные 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Паста соевая светлая Широ Мисо 30 г
Кунжут, поджаренный без соли 20 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо-суп (Мисо Ширу)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.2% 2303 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.9% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.4% 2509 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 4.4% 5732 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 4.9% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9474 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.5% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.844 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10406 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 4.2% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 119048 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 16.9% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.1934 мг 20 мг 1% 2.6% 10341 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.83 мг 2500 мг 1% 2.6% 10068 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8130 г
Кремний, Si 0.234 мг 30 мг 0.8% 2.1% 12821 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 8.1% 3215 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 54393 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13870 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 8.3% 3150 г
Хлор, Cl 3.81 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 60367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 4.2% 6186 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 8.6% 3049 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 7.3% 3623 г
Медь, Cu 50.31 мкг 1000 мкг 5% 13% 1988 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 8.1% 3199 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 1.098 мкг 55 мкг 2% 5.2% 5009 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 81.41 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 4913 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26316 г
Цинк, Zn 0.3337 мг 12 мг 2.8% 7.3% 3596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 33.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мисо-суп (Мисо Ширу) составляет 38,4 кКал.

  • Порция = 320 гр (122.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо-суп (Мисо Ширу), калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо-суп (Мисо Ширу), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты