Рецепт Торт 19.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт 19.07

Яйцо куриное (Запекание) 153 г
Сахар песок 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 20% жирности 250 г
Сахар песок 120 г
Желатин пищевой 18 г
Вода колодезная (из подземного источника) 150 г
Творог 5% 350 г
Творог обезжиренный 180 г
Желе Dr.Oetker со вкусом Лесных ягод [Сырье и приправы] 41 г
Желе Dr.Oetker со вкусом Малины [Сырье и приправы] 45 г
Вода колодезная (из подземного источника) 400 г
Малина красная, замороженная 100 г
Смородина черная 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 19.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.4% 1027 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.7% 978 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 3.7% 1523 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 3.101 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 10.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Витамин В4, холин 33.54 мг 500 мг 6.7% 3.8% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.287 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3888 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 5.8% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 5.7% 984 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.1% 5017 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.432 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1457 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3291 мг 20 мг 6.6% 3.7% 1505 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.18 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2423 г
Кальций, Ca 66.96 мг 1000 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Кремний, Si 2.779 мг 30 мг 9.3% 5.2% 1080 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3799 г
Натрий, Na 43.84 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2965 г
Сера, S 21.93 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4560 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 6.1% 914 г
Хлор, Cl 53.76 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3475 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5576 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 5.9% 943 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 2.2% 2509 г
Медь, Cu 42.52 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2352 г
Молибден, Mo 3.162 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2214 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.539 мкг 55 мкг 4.6% 2.6% 2166 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 15.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25625 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.2044 мг 12 мг 1.7% 1% 5871 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.786 г min 16.8 г 10.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт 19.07 составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт 19.07, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт 19.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы