Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Куриная грудка (филе) 200 г
Щавель 100 г
Картофель 2 Штука
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 25 г
Яйцо куриное 2 С1
кокосовое масло 8 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.4% 1267 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.1% 2545 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.6 мкг 900 мкг 21.4% 33.7% 467 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 32% 493 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.9% 2278 г
Витамин В4, холин 41.2 мг 500 мг 8.2% 12.9% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 14.8% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 19.5% 810 г
Витамин В9, фолаты 5.971 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6699 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 14.8% 1064 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 3% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 4.1% 3856 г
Витамин Н, биотин 2.076 мкг 50 мкг 4.2% 6.6% 2408 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.1942 мг 20 мг 11% 17.3% 911 г
Ниацин 2.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.77 мг 2500 мг 9.5% 15% 1056 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4211 г
Кремний, Si 10.861 мг 30 мг 36.2% 57% 276 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 12.8% 1231 г
Натрий, Na 27.21 мг 1300 мг 2.1% 3.3% 4778 г
Сера, S 69.04 мг 1000 мг 6.9% 10.9% 1448 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 14.6% 1077 г
Хлор, Cl 51.05 мг 2300 мг 2.2% 3.5% 4505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.7 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 8.2% 1940 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 5.4% 2941 г
Кобальт, Co 4.129 мкг 10 мкг 41.3% 65% 242 г
Литий, Li 14.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 9% 1761 г
Медь, Cu 71.41 мкг 1000 мкг 7.1% 11.2% 1400 г
Молибден, Mo 7.563 мкг 70 мкг 10.8% 17% 926 г
Никель, Ni 4.024 мкг ~
Рубидий, Rb 122.4 мкг ~
Селен, Se 7.151 мкг 55 мкг 13% 20.5% 769 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 132.24 мкг 4000 мкг 3.3% 5.2% 3025 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 24.7% 639 г
Цинк, Zn 0.5095 мг 12 мг 4.2% 6.6% 2355 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 572 гр (363.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 36,2 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 13 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты