Рецепт Пирог Людмила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Людмила

Творог 2% жирности 200 г
Маргарин сливочный 200 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Яйцо куриное 100 г
Вишня 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Людмила".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.2% 1246 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8% 500 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 5.6% 711 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 1.1% 3543 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин В4, холин 35.37 мг 500 мг 7.1% 2.8% 1414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.94 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2869 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 2.4% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.916 мг 15 мг 19.4% 7.7% 514 г
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1812 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5904 мг 20 мг 8% 3.2% 1258 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.86 мг 2500 мг 5.7% 2.3% 1762 г
Кальций, Ca 37.46 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2670 г
Кремний, Si 15.783 мг 30 мг 52.6% 21% 190 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2338 г
Натрий, Na 38.89 мг 1300 мг 3% 1.2% 3343 г
Сера, S 53.73 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1861 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 3.3% 1214 г
Хлор, Cl 30.96 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.3 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 30.72 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2624 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4451 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 6.3% 629 г
Литий, Li 1.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.4% 1183 г
Медь, Cu 72.47 мкг 1000 мкг 7.2% 2.9% 1380 г
Молибден, Mo 5.386 мкг 70 мкг 7.7% 3.1% 1300 г
Никель, Ni 5.952 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 6.946 мкг 55 мкг 12.6% 5% 792 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23296 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 2.8% 1412 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3597 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 1.496 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.53 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.554 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.451 г от 11.2 до 20.6 г 13% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог Людмила составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛЮДМИЛА

Пирог Людмила богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,4 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Пирог Людмила

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Людмила, калорийность 250,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Людмила, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы