Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.1% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.1% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.7% 2796 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В4, холин 11.94 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 6.6% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.809 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8318 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5660 г
Витамин Н, биотин 4.378 мкг 50 мкг 8.8% 11.5% 1142 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0282 мг 20 мг 5.1% 6.7% 1945 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.2 мг 2500 мг 4.1% 5.4% 2422 г
Кальций, Ca 55.23 мг 1000 мг 5.5% 7.2% 1811 г
Магний, Mg 27.14 мг 400 мг 6.8% 8.9% 1474 г
Натрий, Na 213.48 мг 1300 мг 16.4% 21.5% 609 г
Сера, S 25.11 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3982 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 13.9% 946 г
Хлор, Cl 342.24 мг 2300 мг 14.9% 19.5% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2791 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 3.5% 3769 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 15.7% 832 г
Марганец, Mn 0.6364 мг 2 мг 31.8% 41.7% 314 г
Медь, Cu 83.44 мкг 1000 мкг 8.3% 10.9% 1198 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3173 г
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Селен, Se 5.125 мкг 55 мкг 9.3% 12.2% 1073 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28349 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7576 г
Цинк, Zn 0.6498 мг 12 мг 5.4% 7.1% 1847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 76,3 кКал.

  • Порция = 302 гр (230.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,9 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 31,8 %

Чем полезен Каша геркулесовая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы