Рецепт Омлет с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачками

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 200 г
Кабачок (Пассерование) 300 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.6% 1767 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.2% 1647 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.7% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 17.9% 841 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 9.8% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.2% 1475 г
Витамин В4, холин 59.29 мг 500 мг 11.9% 17.9% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 11.6% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.011 мкг 400 мкг 2.8% 4.2% 3633 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 11.35 мг 90 мг 12.6% 18.9% 793 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 7.1% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4464 г
Витамин Н, биотин 4.905 мкг 50 мкг 9.8% 14.7% 1019 г
Витамин К, филлохинон 54.1 мкг 120 мкг 45.1% 67.7% 222 г
Витамин РР, НЭ 1.1921 мг 20 мг 6% 9% 1678 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.37 мг 2500 мг 8.4% 12.6% 1188 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3391 г
Кремний, Si 14.977 мг 30 мг 49.9% 74.9% 200 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3167 г
Натрий, Na 33.66 мг 1300 мг 2.6% 3.9% 3862 г
Сера, S 42.21 мг 1000 мг 4.2% 6.3% 2369 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 10.8% 1399 г
Хлор, Cl 50.23 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 3.65 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 8.1% 1865 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 4.5% 3378 г
Кобальт, Co 3.896 мкг 10 мкг 39% 58.6% 257 г
Литий, Li 5.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 6.5% 2350 г
Медь, Cu 62.27 мкг 1000 мкг 6.2% 9.3% 1606 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 8.3% 1823 г
Никель, Ni 2.831 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 6.88 мкг 55 мкг 12.5% 18.8% 799 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 25.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15943 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 6.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 5.6% 2738 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачками составляет 66,6 кКал.

  • Порция = 322 гр (214.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ

Омлет с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 11,9 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 45,1 %, кремнием - 49,9 %, кобальтом - 39 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Омлет с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачками, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы