Рецепт Банановый кекс с лимонным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый кекс с лимонным кремом

Бананы 59 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 21 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 11.8 г
Масло Растительное [Олейна] 14.7 г
Корица, молотая 0.5 г
Приправа Чили Острый [Kamis] 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Грецкий орех 4.1 г
Сыр Креметте [Хохланд] 24 г
Сметана 20% жирности 8 г
Бананы 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс с лимонным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.8 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.6% 2303 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 11% 339 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 4.4% 839 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4388 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 0.7% 5233 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 12.284 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
бета Криптоксантин 0.377 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 3.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 12.039 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3323 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.4% 10067 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20080 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4763 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4199 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.78 мг 2500 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8104 г
Кремний, Si 1.439 мг 30 мг 4.8% 1.8% 2085 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2391 г
Натрий, Na 70.32 мг 1300 мг 5.4% 2% 1849 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10616 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 1% 3620 г
Хлор, Cl 108.69 мг 2300 мг 4.7% 1.8% 2116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8295 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4651 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.2298 мг 2 мг 11.5% 4.3% 870 г
Медь, Cu 53.43 мкг 1000 мкг 5.3% 2% 1872 г
Молибден, Mo 0.521 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13436 г
Никель, Ni 4.556 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 18.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21810 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7737 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.079 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.184 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс с лимонным кремом составляет 267,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КЕКС С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ

Банановый кекс с лимонным кремом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,5 %

Чем полезен Банановый кекс с лимонным кремом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый кекс с лимонным кремом, калорийность 267,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый кекс с лимонным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги