Рецепт Творожная запеканка шпинатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка шпинатная

Творог 0.5% Žemaitijos 250 г
Яйцо 50г 50 г
Семена льна 50 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка шпинатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 14.9% 603 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8% 1120 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 17% 526 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.3 мкг 900 мкг 27.9% 25% 358 г
бета Каротин 3.015 мг 5 мг 60.3% 54% 166 г
Лютеин + Зеаксантин 6591.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 10.1% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 3% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 57.667 мкг 400 мкг 14.4% 12.9% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.501 мг 15 мг 10% 9% 999 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 1.733 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 225.7 мкг 120 мкг 188.1% 168.4% 53 г
Витамин РР, НЭ 0.4396 мг 20 мг 2.2% 2% 4550 г
Бетаин 46.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.58 мг 2500 мг 7.7% 6.9% 1291 г
Кальций, Ca 85 мг 1000 мг 8.5% 7.6% 1176 г
Магний, Mg 66.83 мг 400 мг 16.7% 15% 599 г
Натрий, Na 42.92 мг 1300 мг 3.3% 3% 3029 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3130 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 8.3% 1077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 6.4% 1391 г
Марганец, Mn 0.5056 мг 2 мг 25.3% 22.6% 396 г
Медь, Cu 168.75 мкг 1000 мкг 16.9% 15.1% 593 г
Селен, Se 4.408 мкг 55 мкг 8% 7.2% 1248 г
Цинк, Zn 0.5658 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 89.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.75 мг ~
Стигмастерол 0.917 мг ~
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.549 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.056 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка шпинатная составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 75 гр (83.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ШПИНАТНАЯ

Творожная запеканка шпинатная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 60,3 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином B9 - 14,4 %, витамином K - 188,1 %, магнием - 16,7 %, марганцем - 25,3 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Творожная запеканка шпинатная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка шпинатная, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка шпинатная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги