Рецепт Опята жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Опята жареные
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Опята Быстрозамороженные [ARO] | 110 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Опята жареные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 15.8% | 491 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.8 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 2.4% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.49 мг | 15 мг | 29.9% | 23.1% | 334 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2125 мг | 20 мг | 1.1% | 0.9% | 9412 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 3.2% | 2400 г |
| Магний, Mg | 5.6 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Натрий, Na | 1.6 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 81250 г |
| Сера, S | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3238 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 2.2% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 10 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 1.4% | 5625 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 15.5% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3478 г |
| Медь, Cu | 36.55 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.9% | 2736 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Фтор, F | 7.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51613 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3655 мг | 12 мг | 3% | 2.3% | 3283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 77.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 58% | 44.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Опята жареные составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОПЯТА ЖАРЕНЫЕ
Опята жареные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 29,9 %, кобальтом - 20 %
Чем полезен Опята жареные
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Арбуз
- Минтай жареный
- Мороженое Американец
- Творог мягкий 0,1 %
- Хлебец бородинский
- Зубатка синяя
- Сыр Палермо
- Икра карася
- Котлеты из цукини и феты
- Белочка с кальмаром
- Зубатка синяя тушеная
- Жмых грецкого ореха "РадоГрад"
- Фарш из индейки
- Творожно-кефирный мусс
- Куриные колбаски
- Кето хлеб
- Картона с грибами
- Салат из сельдерея с грецкими орехами
- Творожное суфле
- Куриные котлеты 10.08.21
- Вафли из зелёной гречки
- Рыбные котлеты из Кеты
- Драники картофельные с сыром
- Сыр грюнландер
- Вареники з вишнею
- мясной хлеб глобус
- Овощи гриль
- Рагу из кабачков с индейкой
- Кето шоколадные печенье
- Сырный паштет
- Маслины с морской солью
- Картофельные драники
- восточная пита
- Ишлекли пом
- Корнерсы
- Филе для макарон
- Икра из кабачков и баклажанов 2
- Хачапур по-абхазски
- Сардина атлантическая с доб масла
- Икра из кабачков и баклажан 2
- ילדודס
- Печень в сметане от Лазерсона
- Сыр мягкий по кавказски
- Начинка: грибы+лук
- Рулет из лаваша с лососем
- Vollkornbrot
- Филе грудки с сыром
- Морской коктейль с перцем
- Цукаты Манго
- Putenbrust
- Кексы лимонные с вишней.
- Мак маковая начинка allori
- Пицца творожная с сыром и грибами
- Хлеб мой
- Витаминка
- Баклажаны по - болгарски рец.№2 (10.08.2021.)рец.Миления
- שווארמהל מצע מגידרה
- Рагу овощное_100821
- Сэндвич с семгой с белым хлебом
- Завтрак Овсяные оладьи с ягодами
- Коллагеновый смузи
- Йогурт Fruttis 0.1
- Котлети із свинини-530гр парові Іринині
- Рис с сосиской
- Говядина деликатесная
- Печень трески
- ! Котлеты из индейки с капустой
- Шампиньон на мангал соевый
- Яблочный уксус Мой
- Кабачки с начинкой
- Смесь семян "Салатная"
- Рулет из лаваша с семгой
- Запечённые овощи
- Творожная запеканка Елисейский
- Оладьи из кабачков
- Баклажаны с кабачком тушёные
- Кунжут темный семена
- Салат летний
- Суп с брокколи
- Пельмени из мраморной говядины ВкусВилл калорийное
- Тунец 2
- Фрикадельки рыбные в томате с овощами
- Вафли ассорти Восточные с черносливом, с курагой, изюм с орехами
- Тюфтельки рыбные в томате
- Куриная печень с грибами
- Сыр Российский Мир Вкуса
- Филе сельди в домашнем соусе
- Макароны
- Капуста тушёная с морковкой и докторской колбасой
- Навага с овощами
- Кабачки с помидорами
- Салат из капусты с помидорами и сметаной
- Круглыми с фаршем
- Фарш куриный с помидорками
- Икра кабачковая 80 kkal
- Омлет в лаваше с овощами
- Мороженое Свитлогорье пломбир 105г
- Хлебцы Молодцы Бородинские
- Налисники з сиром
- Кабачки в белом соусе 111 kkal
Метки: Как приготовить Опята жареные, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Опята жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
