Рецепт Кабачковые оладьи с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с индейкой

Яйцо куриное 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Филе Индейки в Собственном Соку [Setra] 250 г
Кабачок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11% 745 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.7% 1217 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.5% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 4.4% 1883 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.7% 1765 г
Витамин В4, холин 52.84 мг 500 мг 10.6% 8.7% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 6.6% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.444 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 6.5% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин Н, биотин 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 9.8% 842 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.473 мг 20 мг 7.4% 6.1% 1358 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.44 мг 2500 мг 7% 5.8% 1433 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4440 г
Кремний, Si 14.286 мг 30 мг 47.6% 39.1% 210 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 4.3% 1931 г
Натрий, Na 26.57 мг 1300 мг 2% 1.6% 4893 г
Сера, S 40.51 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2469 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 7.8% 1057 г
Хлор, Cl 35.35 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 4.7% 1753 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 23.3% 354 г
Марганец, Mn 0.4838 мг 2 мг 24.2% 19.9% 413 г
Медь, Cu 86.4 мкг 1000 мкг 8.6% 7.1% 1157 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 3062 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 8.667 мкг 55 мкг 15.8% 13% 635 г
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23952 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.6573 мг 12 мг 5.5% 4.5% 1826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с индейкой составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ИНДЕЙКОЙ

Кабачковые оладьи с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,9 %, кремнием - 47,6 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 24,2 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с индейкой

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с индейкой, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты