Рецепт Свекольно-морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольно-морковный салат

Свекла отварная по 1-76 300 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Сметана 10,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольно-морковный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.3% 1400 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.9% 2704 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.1% 769 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 744.9 мкг 900 мкг 82.8% 108.9% 121 г
бета Каротин 4.456 мг 5 мг 89.1% 117.2% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 9.3% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.876 мг 15 мг 12.5% 16.4% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.6537 мг 20 мг 3.3% 4.3% 3060 г
Макроэлементы
Калий, K 251.44 мг 2500 мг 10.1% 13.3% 994 г
Кальций, Ca 38.5 мг 1000 мг 3.9% 5.1% 2597 г
Магний, Mg 27.94 мг 400 мг 7% 9.2% 1432 г
Натрий, Na 62.67 мг 1300 мг 4.8% 6.3% 2074 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 8.4% 1556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 8.9% 1471 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекольно-морковный салат составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНО-МОРКОВНЫЙ САЛАТ

Свекольно-морковный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,8 %, бэта-каротином - 89,1 %, витамином E - 12,5 %

Чем полезен Свекольно-морковный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольно-морковный салат, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольно-морковный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы