Рецепт Салат для друзей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для друзей

Рис 100 г
Яйцо куриное 2 С0
Шампиньоны 100 г
Ананасы Кусочки [Sunfeel] 100 г
Кальмар 100 г
Греческий Йогурт [Bonte] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для друзей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.3% 1086 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8% 1273 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.5% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.6% 2786 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 5.9% 1721 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 9.7% 1040 г
Витамин В4, холин 66.05 мг 500 мг 13.2% 13.3% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 13.9% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.802 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4544 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 11% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 4.4% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 3.4% 2970 г
Витамин Н, биотин 6.644 мкг 50 мкг 13.3% 13.4% 753 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9707 мг 20 мг 14.9% 15.1% 673 г
Ниацин 1.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.96 мг 2500 мг 6.4% 6.5% 1553 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5345 г
Кремний, Si 4.874 мг 30 мг 16.2% 16.4% 616 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 5.3% 1906 г
Натрий, Na 82.18 мг 1300 мг 6.3% 6.4% 1582 г
Сера, S 65.71 мг 1000 мг 6.6% 6.7% 1522 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 12.7% 793 г
Хлор, Cl 92.86 мг 2300 мг 4% 4% 2477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2394 г
Йод, I 55.22 мкг 150 мкг 36.8% 37.2% 272 г
Кобальт, Co 19.721 мкг 10 мкг 197.2% 199.2% 51 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.7% 1802 г
Медь, Cu 350.04 мкг 1000 мкг 35% 35.4% 286 г
Молибден, Mo 5.02 мкг 70 мкг 7.2% 7.3% 1394 г
Никель, Ni 1.774 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 18.024 мкг 55 мкг 32.8% 33.1% 305 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Титан, Ti 9.27 мкг ~
Фтор, F 29.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13601 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 6% 1695 г
Цинк, Zn 0.613 мг 12 мг 5.1% 5.2% 1958 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.087 г ~

Энергетическая ценность Салат для друзей составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ ДРУЗЕЙ

Салат для друзей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 12,6 %, йодом - 36,8 %, кобальтом - 197,2 %, медью - 35 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Салат для друзей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для друзей, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для друзей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы