Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, грудинка мякоть (Тушение) | 300 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 700 г |
Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
Морковь (Тушение) | 25 г |
Томатная паста. Консервы | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 218.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.5% | 1854 г |
Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 16.2% | 281 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3238 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.4% | 1339 г |
альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 3.9% | 1168 г |
бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.99 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.9% | 1181 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 33.64 мг | 500 мг | 6.7% | 3.1% | 1486 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.5% | 1845 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5% | 913 г |
Витамин В9, фолаты | 7.384 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5417 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 5.2% | 877 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.54 мг | 90 мг | 19.5% | 8.9% | 513 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.775 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
Витамин К, филлохинон | 52.9 мкг | 120 мкг | 44.1% | 20.2% | 227 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2756 мг | 20 мг | 6.4% | 2.9% | 1568 г |
Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 304.42 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.6% | 821 г |
Кальций, Ca | 46.07 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2171 г |
Кремний, Si | 37.762 мг | 30 мг | 125.9% | 57.6% | 79 г |
Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 1999 г |
Натрий, Na | 230.76 мг | 1300 мг | 17.8% | 8.1% | 563 г |
Сера, S | 105.78 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.8% | 945 г |
Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 3.2% | 1406 г |
Хлор, Cl | 383.48 мг | 2300 мг | 16.7% | 7.6% | 600 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 458.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 171.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
Кобальт, Co | 6.673 мкг | 10 мкг | 66.7% | 30.5% | 150 г |
Литий, Li | 0.147 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 4.7% | 984 г |
Медь, Cu | 125.86 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.8% | 795 г |
Молибден, Mo | 13.388 мкг | 70 мкг | 19.1% | 8.7% | 523 г |
Никель, Ni | 14.637 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.13 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.512 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 10742 г |
Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11782 г |
Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
Цинк, Zn | 1.1415 мг | 12 мг | 9.5% | 4.3% | 1051 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лизин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Треонин | 0.042 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.786 г | ~ | |||
Аланин | 0.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.051 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.201 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.527 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная со свининой составляет 218,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 218.6 кКал | -% | |
Белки | 4.1 г | -% | |
Жиры | 19.9 г | -% | |
Углеводы | 5.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 70.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|