Рецепт Суп куриный с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с клецками

Куриная грудка (филе) 140 г
Картофель 130 г
Перец сладкий красный 60 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 50 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Клецки, по 2-196 60 г
Укроп 12 г
Петрушка свежая 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.7% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.4% 1806 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.4% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.8% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 33.4% 459 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 1.047 мг 5 мг 20.9% 32% 478 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин В4, холин 15.42 мг 500 мг 3.1% 4.7% 3243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 9.3% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 15.9% 962 г
Витамин В9, фолаты 6.729 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5944 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.78 мг 90 мг 25.3% 38.7% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3.1% 4967 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 38.7% 395 г
Витамин РР, НЭ 1.6108 мг 20 мг 8.1% 12.4% 1242 г
Ниацин 1.911 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.9 мг 2500 мг 7% 10.7% 1429 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5173 г
Кремний, Si 10.101 мг 30 мг 33.7% 51.6% 297 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 8.6% 1778 г
Натрий, Na 219.94 мг 1300 мг 16.9% 25.9% 591 г
Сера, S 43.25 мг 1000 мг 4.3% 6.6% 2312 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 9.2% 1681 г
Хлор, Cl 333.82 мг 2300 мг 14.5% 22.2% 689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.1 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 26.51 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 4.9% 3125 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6579 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 42.9% 357 г
Литий, Li 16.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 8.3% 1857 г
Медь, Cu 58.74 мкг 1000 мкг 5.9% 9% 1702 г
Молибден, Mo 5.144 мкг 70 мкг 7.3% 11.2% 1361 г
Никель, Ni 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Селен, Se 3.417 мкг 55 мкг 6.2% 9.5% 1610 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 66.07 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 6054 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 18.2% 839 г
Цинк, Zn 0.3693 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3249 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с клецками составляет 65,3 кКал.

  • Порция = 490 гр (320 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КЛЕЦКАМИ

Суп куриный с клецками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 25,3 %, витамином K - 25,3 %, кремнием - 33,7 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 28 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Суп куриный с клецками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с клецками, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты