Рецепт Ягодный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный смузи

Клюква 50 г
Брусника 50 г
Вишня 50 г
Банан 100 г
Лен молотый 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.3% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.2% 2667 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.1% 1564 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.3% 606 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2975 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7087 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 2.3% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 10.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 10.015 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 3994 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 15.1% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 4.9% 2290 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.792 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 20.36 мкг 50 мкг 40.7% 45.1% 246 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8049 мг 20 мг 4% 4.4% 2485 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.09 мг 2500 мг 10.8% 12% 922 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3565 г
Кремний, Si 37.407 мг 30 мг 124.7% 138.2% 80 г
Магний, Mg 56.93 мг 400 мг 14.2% 15.7% 703 г
Натрий, Na 18.12 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7174 г
Сера, S 17.1 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5848 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 11.3% 978 г
Хлор, Cl 22.67 мг 2300 мг 1% 1.1% 10146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 186.2 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 6.1% 1835 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19737 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 8.4% 1311 г
Литий, Li 2.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.411 мг 2 мг 20.6% 22.8% 487 г
Медь, Cu 144.75 мкг 1000 мкг 14.5% 16.1% 691 г
Молибден, Mo 2.799 мкг 70 мкг 4% 4.4% 2501 г
Никель, Ni 7.725 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 1.639 мкг 55 мкг 3% 3.3% 3356 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51282 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 5.8% 1938 г
Цинк, Zn 0.4977 мг 12 мг 4.1% 4.5% 2411 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 110.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.679 мг ~
Стигмастерол 0.41 мг ~
бета Ситостерол 3.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.698 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.855 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ягодный смузи составляет 90,2 кКал.

  • Порция = 268 гр (241.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ СМУЗИ

Ягодный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином H - 40,7 %, кремнием - 124,7 %, магнием - 14,2 %, марганцем - 20,6 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Ягодный смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный смузи, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы