Рецепт Куриная грудка в соусе sen soy для курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в соусе sen soy для курицы

Грудка цыпленка-бройлера (филе) 295 г
Морковь 65 г
Лук репчатый 98 г
Заправка для Фунчозы [Sen Soy] 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в соусе sen soy для курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.6% 639 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.6 мкг 900 мкг 28.7% 28.6% 348 г
бета Каротин 1.521 мг 5 мг 30.4% 30.3% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.2% 1935 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 9.9% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 18.1% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.506 мг 2 мг 25.3% 25.2% 395 г
Витамин В9, фолаты 8.035 мкг 400 мкг 2% 2% 4978 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.8% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20161 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 7.653 мг 20 мг 38.3% 38.1% 261 г
Ниацин 4.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.73 мг 2500 мг 8.5% 8.5% 1181 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6887 г
Кремний, Si 4.123 мг 30 мг 13.7% 13.6% 728 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 5.3% 1879 г
Натрий, Na 41.38 мг 1300 мг 3.2% 3.2% 3142 г
Сера, S 142.56 мг 1000 мг 14.3% 14.2% 701 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 15.2% 655 г
Хлор, Cl 57.04 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 4032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 12.54 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 5.8% 1719 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3219 г
Кобальт, Co 5.809 мкг 10 мкг 58.1% 57.9% 172 г
Литий, Li 0.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 4% 2475 г
Медь, Cu 72.38 мкг 1000 мкг 7.2% 7.2% 1382 г
Молибден, Mo 8.86 мкг 70 мкг 12.7% 12.6% 790 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 93.9 мкг ~
Селен, Se 13.219 мкг 55 мкг 24% 23.9% 416 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 87.65 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4564 г
Хром, Cr 12.84 мкг 50 мкг 25.7% 25.6% 389 г
Цинк, Zn 0.9031 мг 12 мг 7.5% 7.5% 1329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.904 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.637 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 0.964 г ~
Лизин 1.276 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.957 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в соусе sen soy для курицы составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В СОУСЕ SEN SOY ДЛЯ КУРИЦЫ

Куриная грудка в соусе sen soy для курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 25,3 %, витамином PP - 38,3 %, кремнием - 13,7 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 58,1 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 24 %, хромом - 25,7 %

Чем полезен Куриная грудка в соусе sen soy для курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка в соусе sen soy для курицы, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в соусе sen soy для курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы