Рецепт Хлебные гренки с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебные гренки с колбасой и сыром

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 45 г
Колбаса вареная, докторская 40 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебные гренки с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.5 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.2% 576 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 11.5% 258 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 2.9% 1009 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.5% 5813 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 3.7% 809 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 2.7% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.5% 1184 г
Витамин В4, холин 20.92 мг 500 мг 4.2% 1.2% 2390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.957 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3087 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 2.1% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 1.5% 1982 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.1238 мг 20 мг 20.6% 6.1% 485 г
Ниацин 1.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.9 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1635 г
Кальций, Ca 211.24 мг 1000 мг 21.1% 6.3% 473 г
Кремний, Si 1.243 мг 30 мг 4.1% 1.2% 2414 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 1.8% 1609 г
Натрий, Na 739.48 мг 1300 мг 56.9% 16.9% 176 г
Сера, S 122.48 мг 1000 мг 12.2% 3.6% 816 г
Фосфор, P 211.8 мг 800 мг 26.5% 7.9% 378 г
Хлор, Cl 676.19 мг 2300 мг 29.4% 8.7% 340 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 2.1% 1416 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10949 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 1.8% 1667 г
Марганец, Mn 0.2121 мг 2 мг 10.6% 3.2% 943 г
Медь, Cu 51.67 мкг 1000 мкг 5.2% 1.5% 1935 г
Молибден, Mo 4.543 мкг 70 мкг 6.5% 1.9% 1541 г
Селен, Se 5.429 мкг 55 мкг 9.9% 2.9% 1013 г
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Цинк, Zn 1.1873 мг 12 мг 9.9% 2.9% 1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.937 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.707 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.096 г ~
Заменимые аминокислоты 2.894 г ~
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 2.746 г ~
Пролин 1.056 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.356 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.386 г ~
12:0 Лауриновая 0.474 г ~
14:0 Миристиновая 1.572 г ~
15:0 Пентадекановая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.922 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.98 г min 16.8 г 47.5% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.2 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.724 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Хлебные гренки с колбасой и сыром составляет 336,5 кКал.

  • Порция = 2 гр (6.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.5 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБНЫЕ ГРЕНКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Хлебные гренки с колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином PP - 20,6 %, кальцием - 21,1 %, фосфором - 26,5 %, хлором - 29,4 %

Чем полезен Хлебные гренки с колбасой и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебные гренки с колбасой и сыром, калорийность 336,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебные гренки с колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы