Рецепт Огурцы Сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы Сметана

Огурец парниковый 75 г
Сметана 10% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы Сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.1% 2154 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.8% 2457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 5.5% 4865 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4500 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 8.7% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 13.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.5 мкг 400 мкг 1.4% 3.7% 7273 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 8.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 15.8% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.52 мкг 50 мкг 3% 7.9% 3289 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 27.1% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.425 мг 20 мг 2.1% 5.5% 4706 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178 мг 2500 мг 7.1% 18.7% 1404 г
Кальций, Ca 35.25 мг 1000 мг 3.5% 9.2% 2837 г
Кремний, Si 39.75 мг 30 мг 132.5% 348.7% 75 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 8.7% 3077 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 3.7% 7324 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8598 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 12.6% 2105 г
Хлор, Cl 37.75 мг 2300 мг 1.6% 4.2% 6093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.3 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.8% 4500 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 4.2% 6438 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 21.8% 1212 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 7.9% 3328 г
Медь, Cu 36.25 мкг 1000 мкг 3.6% 9.5% 2759 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 7.6% 3500 г
Никель, Ni 0.008 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16923 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 76482 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 9.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 5% 5333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.6%

Энергетическая ценность Огурцы Сметана составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ СМЕТАНА

Огурцы Сметана богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 132,5 %

Чем полезен Огурцы Сметана

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы Сметана, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы Сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты