Рецепт Тушёная капуста брокколи и цветная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная капуста брокколи и цветная.

Соль поваренная пищевая	2 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы]	4 г
Органическое кокосовое масло с ароматом сливочного	24 г
Брокколи (Тушение)	310 г
Цветная капуста (Тушение)	138 г
Петрушка свежая (Тушение)	20 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Перец душистый [Сырье и приправы]	1 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная капуста брокколи и цветная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.6 ккал	1684 ккал	4.1%	6%	2455 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	4.4%	3304 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	11.5%	1273 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.6%	5475 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	14.6%	1000 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	5.1%	2892 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.3 мкг	900 мкг	5.5%	8%	1826 г
альфа Каротин	14.19 мкг	~
бета Каротин	0.388 мг	5 мг	7.8%	11.4%	1289 г
бета Криптоксантин	0.612 мкг	~
Ликопин	0.037 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	795.949 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	4.5%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	6.1%	2368 г
Витамин В4, холин	20.46 мг	500 мг	4.1%	6%	2444 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	12.8%	1136 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	7.4%	1961 г
Витамин В9, фолаты	19.019 мкг	400 мкг	4.8%	7%	2103 г
Витамин C, аскорбиновая	26.95 мг	90 мг	29.9%	43.6%	334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.519 мг	15 мг	3.5%	5.1%	2890 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.108 мг	~
Витамин Н, биотин	0.597 мкг	50 мкг	1.2%	1.7%	8375 г
Витамин К, филлохинон	113.2 мкг	120 мкг	94.3%	137.5%	106 г
Витамин РР, НЭ	0.5514 мг	20 мг	2.8%	4.1%	3627 г
Ниацин	0.137 мг	~
Бетаин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235 мг	2500 мг	9.4%	13.7%	1064 г
Кальций, Ca	42.67 мг	1000 мг	4.3%	6.3%	2344 г
Кремний, Si	45.273 мг	30 мг	150.9%	220%	66 г
Магний, Mg	17.94 мг	400 мг	4.5%	6.6%	2230 г
Натрий, Na	162.86 мг	1300 мг	12.5%	18.2%	798 г
Сера, S	21.27 мг	1000 мг	2.1%	3.1%	4701 г
Фосфор, P	49.3 мг	800 мг	6.2%	9%	1623 г
Хлор, Cl	224 мг	2300 мг	9.7%	14.1%	1027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	434.1 мкг	~
Бор, B	210.4 мкг	~
Ванадий, V	0.81 мкг	~
Железо, Fe	0.775 мг	18 мг	4.3%	6.3%	2323 г
Йод, I	4.74 мкг	150 мкг	3.2%	4.7%	3165 г
Кобальт, Co	0.187 мкг	10 мкг	1.9%	2.8%	5348 г
Литий, Li	0.691 мкг	~
Марганец, Mn	0.1723 мг	2 мг	8.6%	12.5%	1161 г
Медь, Cu	43.89 мкг	1000 мкг	4.4%	6.4%	2278 г
Молибден, Mo	2.695 мкг	70 мкг	3.9%	5.7%	2597 г
Никель, Ni	6.725 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	1.283 мкг	55 мкг	2.3%	3.4%	4287 г
Стронций, Sr	0.73 мкг	~
Фтор, F	26.15 мкг	4000 мкг	0.7%	1%	15296 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	2%	7143 г
Цинк, Zn	0.3193 мг	12 мг	2.7%	3.9%	3758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.101 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.109 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.075 г	~
Лизин	0.077 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.187 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.31 г	~
Пролин	0.065 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.168 мг	~
бета Ситостерол	0.505 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.312 г	min 16.8 г	1.9%	2.8%
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.206 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.029 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Тушёная капуста брокколи и цветная. составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.6 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАПУСТА БРОККОЛИ И ЦВЕТНАЯ.

Тушёная капуста брокколи и цветная. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,9 %, витамином K - 94,3 %, кремнием - 150,9 %

Чем полезен Тушёная капуста брокколи и цветная.

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушёная капуста брокколи и цветная., калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная капуста брокколи и цветная., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Шоколадный молочный пирог

Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами

Шампиньоны прижаренные

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе