Рецепт Кабак фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабак фаршированный

Кабачок (Запекание) 2294 г
Фарш Куриный [Алтайский Бройлер] 1020 г
Лук репчатый (Запекание) 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Хмели-Сунели [Айдиго] 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабак фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.1% 835 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.4% 889 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.1% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2.7% 3435 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3830 г
Витамин В4, холин 12.2 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.876 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6807 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 5.1% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11628 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5568 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.933 мг 20 мг 4.7% 4.3% 2144 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.44 мг 2500 мг 7.1% 6.5% 1401 г
Кальций, Ca 74.37 мг 1000 мг 7.4% 6.8% 1345 г
Кремний, Si 19.777 мг 30 мг 65.9% 60.8% 152 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3824 г
Натрий, Na 292.88 мг 1300 мг 22.5% 20.8% 444 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3752 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 5.7% 1606 г
Хлор, Cl 450.72 мг 2300 мг 19.6% 18.1% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3871 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 1.483 мкг 10 мкг 14.8% 13.7% 674 г
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1753 г
Медь, Cu 46.59 мкг 1000 мкг 4.7% 4.3% 2146 г
Молибден, Mo 2.456 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2850 г
Никель, Ni 1.021 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 1.677 мкг 55 мкг 3% 2.8% 3280 г
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55710 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.5071 мг 12 мг 4.2% 3.9% 2366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.996 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабак фаршированный составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАК ФАРШИРОВАННЫЙ

Кабак фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,9 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Кабак фаршированный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабак фаршированный, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабак фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги