Рецепт Цезарь с шампиньонами и яйцом без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цезарь с шампиньонами и яйцом без майонеза
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 119 г |
| Перец сладкий зеленый | 46 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 192 г |
| Жаренные шампиньоны/ | 189 г |
| Сухарики с маслом и специями | 76 г |
| Листовой салат (пятёрочка)/ | 115 г |
| Сын natura легкий | 122 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с шампиньонами и яйцом без майонеза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.9% | 1013 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.4% | 1191 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 8.9% | 1128 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 45.14 мг | 500 мг | 9% | 9% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 11.7% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.444 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.38 мг | 90 мг | 17.1% | 17.2% | 585 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.2% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 5.682 мкг | 50 мкг | 11.4% | 11.4% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6296 мг | 20 мг | 8.1% | 8.1% | 1227 г |
| Ниацин | 1.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.28 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.8% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 138.1 мг | 1000 мг | 13.8% | 13.9% | 724 г |
| Кремний, Si | 2.333 мг | 30 мг | 7.8% | 7.8% | 1286 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3185 г |
| Натрий, Na | 57.25 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.4% | 2271 г |
| Сера, S | 41.1 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2433 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 7.8% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 100.82 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.4% | 2281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2118 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.4% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 5.65 мкг | 10 мкг | 56.5% | 56.7% | 177 г |
| Литий, Li | 6.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 7.7% | 1306 г |
| Медь, Cu | 133.53 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 13.5% | 749 г |
| Молибден, Mo | 4.006 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.7% | 1747 г |
| Никель, Ni | 3.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.916 мкг | 55 мкг | 16.2% | 16.3% | 617 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22112 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.3894 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3082 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.704 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь с шампиньонами и яйцом без майонеза составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С ШАМПИНЬОНАМИ И ЯЙЦОМ БЕЗ МАЙОНЕЗА
Цезарь с шампиньонами и яйцом без майонеза богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 17,1 %, витамином H - 11,4 %, кальцием - 13,8 %, кобальтом - 56,5 %, медью - 13,4 %, селеном - 16,2 %
Чем полезен Цезарь с шампиньонами и яйцом без майонеза
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушеная сент
- Сырники с изюмом 1
- Котлеты из кролика
- Чай с козьим молоком без сахара
- Жареная картошка с луком
- Суп турецкой невесты
- Капуста "провансаль"
- Намазка из шпрот
- Сырники с яблоком из 5% творога на сухой сковороде
- Салат из краба, помидор, огурца, зеленого лука
- Сур сырный
- Пицца с цыпленком и брокколи
- Заливная шарлотка
- Макароны макфа
- Паэлья
- Салат из моркови с чесноком
- ТианДе коктейль ягодный
- Суп без бульона
- Колбаса варёная из индейки
- Котлеты из индейки с кабачком
- Суп с фрикадельками
- Суп без мяса (копия)
- Крабовые палочки с яблоком
- Мармелад
- Протеиновый коктейль с бананом
- Лёгкая цена молоко
- Батончик глазииованный с начинкой
- Лазанья (поменять)
- Трубочки шоколадные Греция
- Широтах.
- Салат(огурец, помидор, капуста)
- Бульон куриный
- Овсяное печенье с корицей
- Котлеты филе индейки+свинина
- Рис адириатика
- Ханута
- Хлебцы пшенично-овсяные
- Грибная икра(опята).
- Vegane Maultaschen
- Мультизлаковый батончик с орехами и мёдом
- Краб салат
- Сельдь филе кусочки в масле
- Кетокатлеты куриные
- Heinz яблоко сливки пюре фруктовое
- Салат из киноа, фисташек и моркови с медом
- Маслята жареные
- Масло сливочное , 82%
- Шарлотка ПП 2
- Салат из фасоли
- Моцарелла "Золотой резерв"
- Сыр жура 52%
- печенье "Яблочный штрудель"
- Маслята вареные
- Тушеная капуста 25.09
- Творожная запеканка с сыром
- Салат из киноа, авокадо и грейпфрута
- Картофельные вафли
- Салат овощной простой
- На каждый день
- Круассан на сливочном масле
- Olešnický tvaroh
- Olešnický tvaroh
- Krupice
- Kefirove mleko nizkotučné
- Куриные бедрышки в сметане с чесноком
- Творожно-сырные трубочки из лаваша
- Суп куриный с фрикадельками
- Сырнкра
- Творожная запеканка с черникой
- Салат свекольный с творогом
- Куриные оладьи кабачок и сыр
- Гречка с тушенкой
- Картошка с грибами и брокколи
- ___ ЛЕПЕШКА ___ (состав см. ниже)
- Салат с виноградом
- Сыроедческая окрошка
- Суп с перловкой без картошки
- Маффины
- Жульен без соуса и сыра
- Самса с мясом
- Салат из сельди с/с со свеклой
- Кари
- Миндальное молоко Gentle Nut
- Индейка (тушение) с овощами
- Пирожки с яблоками
- Окорочка на соли
- Гречаники
- Паэлья с грибами
- Корж овсяный для пироженого
- Сайра
- Зубатка с овощами
- Заречная грудка
- Фарш 21.09.21
- ФрутоНяня яблоко вишня черноплодная рябина смородина
- Мусс творожный для пироженого
- Ленивые голубцы 21.09.21
- Тушеная капуста
- Котлеты рубленые
- Агуша овощное рагу с нежной индейкой
- Пирожное с сырным муссом
Метки: Как приготовить Цезарь с шампиньонами и яйцом без майонеза, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с шампиньонами и яйцом без майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
