Рецепт Суп-пюре с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с мясом

Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Вода 1000 г
Кефир 1% жирности 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 14.4% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.7% 9522 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 28.4% 1818 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 21.1% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 56.2% 914 г
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 61.9% 832 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 13.9% 3750 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 8.8% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 9.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 16% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.017 мкг 400 мкг 1.8% 9.3% 5700 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 3.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 40.7% 1259 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 3.1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 2.6% 21186 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 89.7% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.6008 мг 20 мг 3% 15.5% 3329 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.69 мг 2500 мг 5.4% 27.8% 1842 г
Кальций, Ca 29.79 мг 1000 мг 3% 15.5% 3357 г
Кремний, Si 9.524 мг 30 мг 31.7% 163.4% 315 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 17% 3017 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 3.1% 16109 г
Сера, S 26.71 мг 1000 мг 2.7% 13.9% 3744 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 17.5% 2930 г
Хлор, Cl 19.83 мг 2300 мг 0.9% 4.6% 11599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 10.8% 4688 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 4.6% 11194 г
Кобальт, Co 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 74.2% 696 г
Литий, Li 0.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 15.5% 3295 г
Медь, Cu 37.73 мкг 1000 мкг 3.8% 19.6% 2650 г
Молибден, Mo 3.734 мкг 70 мкг 5.3% 27.3% 1875 г
Никель, Ni 2.716 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 1.133 мкг 55 мкг 2.1% 10.8% 4854 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 60.69 мкг 4000 мкг 1.5% 7.7% 6591 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 15.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.2565 мг 12 мг 2.1% 10.8% 4678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с мясом составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С МЯСОМ

Суп-пюре с мясом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином K - 17,4 %, кремнием - 31,7 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Суп-пюре с мясом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с мясом, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты